Huolimatta tämän eksoottisen hedelmän hyödyistä, mallin detox-ruokavaliota ei suositella ja se on vaarallista terveydelle.
90-luvun kauneuden ikoni, malli Cindy Crawford, paljasti joitakin tärkeimpiä vinkkejään kunnon ylläpitämiseen haastattelussa ‘Into the Gloss’ -lehdelle. 20-luvun lopulla suosituiksi tulleet kuuluisat ohjeet ”juo paljon vettä ja nuku kahdeksan tuntia” ovat jo kauan menneisyyttä. Vaikka nämä ovat kaksi erittäin terveellistä tapaa, todellisuus on, että useimmissa tapauksissa mallin hyvinvointiin tarvitaan paljon enemmän.
Sisällysluettelo
Näin kertoi amerikkalainen nainen selittäessään joitakin ruokavalionsa suosituksia ja todeten, että hän ei syö jalostettuja elintarvikkeita ja että 80 % hänen ruokavaliostaan koostuu tuoreista elintarvikkeista. Hänen valikoimaansa kuuluu trooppinen hedelmä, joka on saamassa suosiota lännessä: litsi. Analysoimalla vähemmän tunnettujen hedelmien, kuten nanche tai kolesterolia alentavan ihanteellisen hedelmän, salaisuudet, löydämme litsin edut.
Se on eksoottinen, makea ja mehukas trooppinen hedelmä, joka kasvaa Etelä-Kiinassa. Sen täydellinen nimi on Litchi chinensis. Sen kuori on karkea ja punertava, ja sen hedelmäliha on valkoista, tuoksuvaa ja makeaa. Sen lisäksi, että se on herkullinen, tämä hedelmä on vähäkalorinen ja sisältää runsaasti C-vitamiinia, antioksidantteja, polyfenoleja ja flavonoideja, mikä tekee siitä luonnollisen liittolaisen solujen ikääntymisen ja tulehduksen torjunnassa.
Journal of Food Science and Technology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan lichi sisältää biologisesti aktiivisia yhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia polyfenolien ansiosta. Lisäksi korkea C-vitamiinipitoisuus auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantaa verenkiertoa ja suojaa sydäntä oligonolan ansiosta. Se tarjoaa myös luonnollista energiaa ilman tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia.
Cindy Crawfordin detox-ruokavalion vaarat
Erittäin ravitseva ruoka, ominaisuuksiltaan hyvin samanlainen kuin muut tyypilliset espanjalaiset hedelmät (niitä on helpompi löytää ja ne ovat halvempia), jos haluat valita paikallisia tuotteita, kuten kirsikat, viinirypäleet tai mandariinit. Cindy Crawford palasi kuitenkin aiheeseen ja kertoi Into The Gloss -sivustolle, että hän tekee joskus kolmen päivän puhdistuskuurin, jonka aikana hän syö vain litsiä.
Asiantuntijat korostavat, että tämä on erittäin vaarallinen ratkaisu terveydelle. Vaikka litsin käyttö osana terveellistä ruokavaliota on ihanteellinen vaihtoehto, tällaisen ”detoksifikaation” noudattamista ei suositella. Ne eivät vain riistä elimistöltä välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiineja, hyödyllisiä rasvoja, rautaa ja muita mineraaleja, vaan ovat myös käytäntöjä, jotka voivat aiheuttaa hypoglykemiaa, lihasheikkoutta, mielialan vaihteluita ja lihasmassan menetystä.
Puhumattakaan vaarallisesta rebound-ilmiöstä palatessa normaaliin ruokavalioon. Lisäksi Frontiers in Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan detox-ruokavaliot eivät ole tieteellisesti todistettuja, eivätkä ne useimmissa tapauksissa vaikuta pitkäaikaisesti painonpudotukseen tai maksan terveyteen. Kehossa on jo luonnollisia puhdistavia elimiä, kuten maksa ja munuaiset, jotka eivät tarvitse ruokavalion avulla tapahtuvaa puhdistusta.
Siksi, vaikka lycheen lisääminen päivittäiseen ruokavalioon Cindy Crawfordin tapaan on hyödyllistä, todellisuus on, että kehosi ei tarvitse detox-kuuria, vaan se tarvitsee sinun huolehtivan siitä joka päivä. Sinun tulisi myös kysyä neuvoa terveydenhuollon tai ravitsemuksen ammattilaisilta, jos haluat noudattaa jotakin ruokavaliota.
